Brasserie B'Comme
In het hart van Louvain-la-Neuve
Ontdek B'Comme
B' Comme, het trefpunt voor fijnproevers in Louvain-la-Neuve
B’ Comme is een brasserie waar met artisanale of biologische producten uit de korte keten wordt gewerkt en Belgische specialiteiten een nieuwe invulling krijgen. Het ideale adres voor een verrukkelijk moment met vrienden of collega's in de unieke sfeer van Martin’s Louvain-la-Neuve.
Adres.
Cours Michel Woitrin 4
1348 Louvain-la-Neuve
1348 Louvain-la-Neuve
Een culinaire pauze.
Maak je klaar voor een culinaire ontdekkingsreis rond de uitgebreide gemeenschappelijke keuken die resoluut gezonde en smakelijke gerechten serveert.
B'Comme - Menu
3-gangen menu voor 34€
door Chef Olivier Grégoire
door Chef Olivier Grégoire
B'Comme - Lokale producten
Belgische keuken metproducten van hier
Fondue met Brugge Oud & Chimay bleu, Blackwell van op hooi gerookt kalfsvlees, de authentieke Luikse salade, waterzooi van tong en kreeft alla tartufata … De kaart biedt tal van gerechten die traditie en creativiteit met elkaar combineren. Bovendien worden ook kinderen en mensen met allergieën op hun wenken bediend.
Gek van kroketten
Ontdek een assortiment van huisgemaakte kroketten
B zoals Burger
Bier gekarameliseerde uien, Chimay-kaas, spek en gemengde jonge bladeren
Tijd voor een toetje
Chocolade moelleux, pistachio ijsje
B'Comme - Ontmoet onze Chef
B’ Comme is niet zomaar een brasserie. De voor 100% zelf bereide gerechten op de kaart bieden het beste uit de Belgische keuken, waarbij met streekproducten uit de korte keten wordt gewerkt.
Olivier Grégoire
Chef van B'Comme
